新疆葡萄糖酸含量与气象条件关系的研究The Research of Relationships Among Content of Grape's Sugar,Acid and Meteorological Conditions in Xinjiang
徐德源,李星华,王素娟,王健
摘要(Abstract):
本文用了 8个试验点两个葡萄品种 3年的观测资料 ,对葡萄浆果含糖量、含酸量及糖酸比与气象因子进行了相关和回归统计分析 ,得出葡萄糖酸含量与一个地区的热量、日照时数和空气相对湿度有密切的关系。 3个气象因子对无核白和马奶子葡萄含糖量的影响程度是 :相对湿度 >日照时数 >积温 ;对含酸量影响的关键因子是积温。气温日较差在干旱区的新疆不是影响葡萄糖酸含量的主要因子
关键词(KeyWords): 葡萄;含糖量;含酸量;气象因子
基金项目(Foundation):
作者(Author): 徐德源,李星华,王素娟,王健